• El Salvador Santos Hernandez 250 Gr.

El Salvador Santos Hernandez 250 Gr.

El Salvador Santos Hernandez 250 Gr.

Ürün Kodu:ESSH
Stok Durumu:Stokta var
  • 60,00TL

Mevcut Seçenekler:

20 yıldan daha uzun süredir kahve yetiştiren Santos Hernandez, El Ahuacalito çiftliğinin sahibidir ve çiftliğine büyük özen gösterir. Dikkatle ve elle toplanan olgun kahve kirazlarının kahve çekirdekleri, dışındaki posasından manuel olarak alınır (de-pulping). Yıkama öncesi 8-10 saat süreyle tanklarda fermantasyon yapılır. Sonrasında kahve 12-13 gün taraçalarda kurutulur.         

Origin: El Salvador

Bölge: Chalatenango

Çiftlik: Aguacatalito

Cins: Bourbon

Rakım:  1.600 m

İşlem: Yıkanmış

Tadım Notları: Meyve asiditeli tatlımsı, hafif yumuşak damak tadı; greyfurt, elma, yabanmersini ve kiraz gibi karışık meyve lezzetleri


Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Etiketler: El Salvador Santos Hernandez